Салат з яблуком і блакитним сиром: покроковий рецепт

Салат з яблуком і блакитним сиром є закускою з розряду «на швидку руку», яку можна подати до святкового столу, або включати в повсякденне меню. Рекомендуємо приготувати!

0

0

0

переглядів


                     Салат с яблоком и голубым сыром: пошаговый рецепт

Час підготовки

Час приготування

Порції

10 хвилин
20 хвилин
1-2

Інгредієнти

  • Сир блакитний — 80 р.
  • Червоний винний оцет — 1-2 ст. л.
  • Буряк — 1 шт.
  • Олія оливкова — 2-3 ст. л.
  • Сік лимонний — 1/4 шт.
  • Листя салату — 300 р.
  • Яблуко червоне — 1 шт.
  • Морська сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

  • Сир наріжте маленькими скибочками і розітріть до кремоподібного стану з допомогою дерев’яної ложки або лопатки.
  • Додати винний оцет, оливкова олія, сік лимона і ретельно перемішайте.
  • Заправте морською сіллю і чорним перцем.
  • В окрему посудину викладіть листя салату, часточки яблука та буряка, додайте половину приготовленої салатної заправки, потім перемішайте.
  • Викладіть другу половину сирної маси, заправити за смаком і подавайте!
  • Як і з чим подавати:

    Декоруйте гілочками зелені і подавайте як закуску.

    Читай також: Низькокалорійний салат з яблуком від Діани Гаркуші