Освіжаючий лимонад з огірків

У жарку пору року найкраще втамовують спрагу лимонади. І не магазинні, а домашні — приготовані з натуральних інгредієнтів. Огірок — відмінна основа для смачного домашнього лимонаду.

0

0

0

переглядів


                     Освежающий лимонад из огурцов

Час підготовки

Час приготування

Порції

10 хвилин
10 хвилин
8-9

Інгредієнти

  • Огірок — 400 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Цукор — 1 склянка
  • М’ята — за смаком
  • Вода — 1,5 л

Спосіб приготування

  • Закип’ятити всю воду. Один стакан води взяти для приготування сиропу, а решту поставити остигати.
  • Готуємо сироп: налити в каструлю склянку води і засипати склянку цукру. Помішуючи, довести до кипіння і варити 2 хвилини, поки цукор не розчиниться. Прибрати з плити і залишити остигати.
  • Лимони помити і видавити з них сік. Огірки помити, нарізати і відправити в чашу блендера. Туди ж покласти листочки м’яти. Подрібнити все в пюре. Якщо блендера немає, то огірок натерти на дрібній тертці. А м’яту дрібно порубати.
  • Процідити отримане пюре через дрібне сито і через марлю. Змішати огірково-м’ятний сік, сік лимона, воду і сироп.
  • Читай також: Топ-5 рецептів лимонаду для жарких днів