Огірки по-корейськи (10 хвилин — і готові)

Цю пікантну закуску можна приготувати до приходу гостей або до сімейного вечері за лічені хвилини.

0

0

0

переглядів


                     Огурцы по-корейски (10 минут - и готовы)

Час підготовки

Час приготування

Порції

5 хвилин
5 хвилин
5-6

Інгредієнти

  • Огірок — 500 г
  • Часник — 2 зубчики
  • Сіль — за смаком
  • Оцет столовий — 2 ст. л.
  • Цукор — 1 ст. л.
  • Перець гострий — за смаком
  • Масло рослинне — 4 ст. л.

Спосіб приготування

  • Огірки розріжте уздовж на четвертинки, далі на шматочки довжиною близько 5-7 див.
  • Посипте огірки сіллю, цукром, додати гострий перець і влийте оцет.
  • Викладіть пропущений через прес часник.
  • Зверху вилийте на часник добре розігріте рослинне масло, часник повинен злегка підсмажитися.
  • Розмішайте огірки і подавайте до столу.
  • Читай також: Дачні заготовки: суха засолювання огірків

    Порада: за бажанням закуску можна присипати кунжутом.