Як засушити гриби на зиму (експрес-метод у мікрохвильовці)

Зазвичай сушка грибів займає досить багато часу, але улюблений портал підкаже, як це можна зробити за лічені хвилини за допомогою мікрохвильової печі!

0

0

0

переглядів


                     Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Час підготовки

Час приготування

Порції

25 хвилин
20 хвилин
6

Інгредієнти

  • Гриби (будь-які) — 1 кг

Спосіб приготування

1. Гриби, які ви збираєтеся сушити, мити не можна. Пісок, землю і інші забруднення слід акуратно зняти сухою серветкою або щіточкою, пошкодження зрізати сухим чистим ножем.

2. Для зручності приготування і більш швидкого сушіння гриби рекомендується нарізати тонкими слайсами.

3. Підготовлені гриби потрібно викласти на решітку микровоновки і поставити в піч на 15-20 хв при максимальній мощости.

4. Потім їх небхідно досушити при кімнатній температурі або знову в мікрохвильовій печі, ставлячи на 1-2 хв при низькій потужності.

Будьте обережні: пересушені гриби в мікрохвильовій печі можуть легко спалахнути!

 

Як і з чим подавати

Перед використанням сухі гриби слід вимочити і додавати в будь-які страви.

Приємного апетиту!

Читай також: Як готувати сушені гриби: 5 секретів