Як спекти курник на Трійцю (відео)

Курник — великий пиріг, який традиційно подається на весілля або Трійцю. Приготувати цей смачний пиріг можна і в домашніх умовах. Детальніше дивіться у відео рецепті.

0

0

0

переглядів


                     Как испечь курник на Троицу (видео)

Час підготовки

Час приготування

Порції

60 хвилин
60 хвилин
8

Інгредієнти

  • Для тіста:
  • Борошно — 500 г
  • Вода — 0,5 склянки
  • Вершкове масло — 250 г
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • Куряче філе — 400 г
  • Картопля — 400 г
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Чорний перець — 1 щіпка
  • Лавровий лист мелений — 0,5 ч. л.
  • Для змазування пирога:
  • Яєчний жовток — 1 шт.

Спосіб приготування