Домашній лимонний квас (рецепт)

Лимонний ароматний напій чудово втамовує спрагу і підніме настрій, а ще надовго подарує відчуття свіжості і бадьорості! І ви зможете здорово заощадити, не купуючи магазинний квас.

0

0

0

переглядів


                     Домашний лимонный квас (простой рецепт)

Час підготовки

Час приготування

Порції

20 хвилин
більше 1 години
10

Інгредієнти

  • Вода — 3 л.
  • Лимон — 2 шт.
  • Цукор — 1 ст.
  • Дріжджі свіжі — 20 р.
  • Ізюм темний — жменя.

Спосіб приготування

1. З лимонів потрібно повністю зрізати кірку разом з білим подкорковым шаром. М’якоть нарізати шматочками лимона. Дріжджі розвести в невеликій кількості води.

2. Взяти банку, ємністю 3 л, покласти в неї лимони, родзинки, цукор. У банку влити дріжджі і залити доверху прокип’яченої і охолодженої водою.

3. Все добре розмішати до повного розчинення цукру.

4. Банку прикрити марлею і залишити стояти 12 годин у теплому місці.

5. Готовий квас процідити, при цьому намагаючись не збовтати осад. Розлити квас по пляшках. Поставити в холодильник на 10 годин.

Читай також: Такий корисний — буряковий квас: ТОП-5 страв на його основі