Домашня наливка з вишень «35»: простий рецепт

Наливка — відмінний напій, приготування якого не вимагає наявності дорогих продуктів. Зробити наливку можна і в домашніх умовах. Як саме і чому цей напій має таку назву, ви дізнаєтеся з рецепту.

0

0

0

переглядів


                     Домашняя наливка из вишен "35": простейший рецепт

Час підготовки

Час приготування

Порції

20 хвилин
35 днів
на 3-х літрову банку

Інгредієнти

  • Вишня — 1 кг
  • Горілка — 0,5 л
  • Цукор — 300 г

Спосіб приготування

  • Ягоди промийте, проколіть зубочисткою, пересипте в банку з широким горлом.
  • Кожен шар вишень пересипте цукром (3-4 см вишень = 3 ст. л. цукру).
  • Вишню укладіть по «плечики» банки так, щоб останнім шаром виявився цукор.
  • Потім залийте в банку горілку (доверху), ягоди повинні бути покриті спиртним на 1-2 см мінімум.
  • Закрийте банку кришкою і поставте в темне місце з кімнатною температурою.
  • Раз в 2-3 дня струшуйте банку.
  • Через 35 днів видаліть вишні з банки і процідіть наливку через кілька шарів марлі і вату.
  • Розлийте наливку з чистим пляшках і закупорьте.
  • Напій готовий до вживання.
  • Важливо: не можна тримати банку з кісточками довше 40 днів.

    Читай також: Наливка і лікери з малини: 3 незвичайних рецепта