Для тих, хто стежить за фігурою: зелений фітнес-салат «Щавель — Ок»

Дієтичний салат з щавлю готується швидко, просто, практично на бігу. А за складом — просто вітамінна бомба! Він зручний і тим, що салат легко можна взяти з собою, щоб зарядитися вітамінами протягом дня.

0

0

0

переглядів


                     Для тех, кто следит за фигурой: зеленый фитнес-салат "Щавель - Ок"

Час підготовки

Час приготування

Порції

15 хвилин
10 хвилин
4

Інгредієнти

  • Свіжий щавель — пучок 150 р.
  • Цибуля молодий зелений — 100 р.
  • Петрушка і кріп — 100 р.
  • Оливкова олія — 1 ст. л.
  • Сметана (краще взяти нежирну, а можна і зовсім обійтися без цього компонету) — 3 ст. л.
  • Оцет — 1 л.
  • Спеції — за смаком.

Спосіб приготування

  • Щавель промити, висушити і порізати смужками.
  • Вимиту зелень і цибулю обсушити і дрібно нашаткувати.
  • Зелень і щавель змішати і полити оцтом.
  • Сметану перемішати з оливковою олією і додати спеції.
  • Викласти перемішані щавель і зелень на тарілку.
  • Полити зверху заправкою, акуратно перемішати і відразу подати до столу. Можна прикрасити кружечками оливок або огірка.
  • Читай також: Заготовляємо щавель на зиму: рецепти на будь-який смак